ติดตั้งเครื่องทำข้าวเสริมโภชนาการเสร็จสมบูรณ์
ติดตั้งเครื่องทำข้าวเสริมโภชนาการเสร็จสมบูรณ์
การติดตั้งสายการผลิตข้าวมีคุณค่าทางโภชนาการเบนิน 200 กก. / ชม. เสร็จสมบูรณ์
ข้าวเสริมอาหารหมายถึงข้าวสำเร็จรูปที่ทำโดยการเติมสารอาหารบางอย่างลงในข้าวธรรมดา ปัจจุบันสารอาหารที่ใช้เสริมคุณค่าทางโภชนาการของข้าวธรรมดาส่วนใหญ่ได้แก่ วิตามิน แร่ธาตุ และกรดอะมิโน เปลือกและจมูกข้าวอุดมไปด้วยสารอาหาร เช่น โปรตีน ไขมัน วิตามิน แร่ธาตุ ฯลฯ ในกระบวนการสีข้าว เมื่อเปลือกและจมูกข้าวถูกสี สารอาหารที่มีอยู่ก็จะสูญเสียไปด้วย ยิ่งความแม่นยำในการแปรรูปข้าวสูงเท่าไร สารอาหารก็จะสูญเสียมากขึ้นเท่านั้น นอกจากนี้ข้าวยังจะสูญเสียสารอาหารจำนวนมากในระหว่างกระบวนการซักและหุงอีกด้วย การเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการของข้าวธรรมดาไม่เพียงแต่สามารถเสริมสารอาหารที่สูญเสียไปเท่านั้น แต่ยังเพิ่มสารอาหารบางชนิดที่ขาดในข้าวด้วย เช่น วิตามินบี 1 วิตามินบี 2 ไนอาซิน ไลซีน เหล็กและแคลเซียม เป็นต้น
การกินข้าวเสริมสามารถปรับปรุงโภชนาการอาหารของผู้คน เสริมสารอาหารรองที่ขาดหายไป ตอบสนองความต้องการทางสรีรวิทยาตามปกติของร่างกายมนุษย์ ลดการเกิดภาวะขาดสารอาหารต่างๆ และทำให้ระดับสุขภาพของผู้คนดีขึ้น