เทคโนโลยีการแปรรูปอาหารสัตว์น้ำแบบจม

ตามลักษณะการกินอาหารของสัตว์น้ำที่แตกต่างกัน ตัวอย่างเช่น สัตว์หน้าดิน เช่น ปูแม่น้ำ มักจะหาอาหารที่ก้นน้ำ และใช้วิธีการแทะที่ช้ากว่า ด้วยวิธีนี้ อนุภาคฟีดที่ต้องการไม่ควรแข็งหรือแรงเกินไป และควรเก็บฟีดให้ต่ำที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ การสูญเสียที่เกิดจากเศษเล็กเศษน้อยที่เกิดขึ้นระหว่างการกัดแทะ จากมุมมองนี้ อาหารเม็ดจมแบบอัดขึ้นรูปมีความเหมาะสมมากกว่า: อาหารเม็ดแบบอัดรีดแบบจมจะดูดซับน้ำได้ง่ายและทำให้นิ่มลง เหมาะสำหรับการแทะ และยังสามารถลดการสูญเสียของเศษขยะที่เกิดขึ้นระหว่างการแทะ ลดของเสียจากอาหารและมลพิษทางน้ำ ยิ่งไปกว่านั้น อาหารอัดขึ้นรูปยังมีเวลาต้านทานน้ำที่ยาวนานและมีความสุกสูง เครื่องอัดรีดแบบเปียกแบบสกรูคู่มักใช้ในการผลิตอาหารอัดขึ้นรูป มีหลายปัจจัยที่ส่งผลต่อการขยายตัวของวัสดุ แต่ส่วนใหญ่เกี่ยวข้องกับสภาวะการชุบแข็งและอุณหภูมิ สภาวะการทำงานของเครื่องอัดรีดและคุณสมบัติของวัสดุ การเปลี่ยนเงื่อนไขการอัดขึ้นรูปสามารถควบคุมการขึ้นและลงของฟีดการอัดขึ้นรูป